15
A bor, sör, szeszesitalok előállítása és szakszerű kezelése
Cikkszám:
DBK_209873
Utolsó darabok
Bruttó 3 900 Ft
Bruttó 3 315 Ft
Egységár: Bruttó 3 315 Ft/db
Kezdete: 2026.11.12
A készlet erejéig
Megtakarítás
585 Ft
Kedvezményeket keres?
Részletek
Fuchs Elemér és Dr. Szathmáry Arisztid kiváló szakmunkában mutatják be egyrészt a borászati ismeretek tárházát, másrészt az egyéb alkohol tartalmú italok, mint pl. a sör és egyéb szeszesitalok előállításának, kezelésének fontos tudnivalóit.
Jelen szakkönyv olyan szerzők munkáinak folytatása, mint Pettenkoffer Sándor, Molnár István, Vargha Imre, de a külföldi szakirodalom fejlődésének ismereteit és tudását is összegzi.
Szerző: Fuchs Elemér, Dr. Szathmáry Arisztid
Kiadó / gyártó: Nemzeti Örökség Kiadó
Oldalszám: 231
Megjelenés: 2022.10.12.
Kötés: puhatáblás, ragasztókötött
Nyelv: magyar
Jelen szakkönyv olyan szerzők munkáinak folytatása, mint Pettenkoffer Sándor, Molnár István, Vargha Imre, de a külföldi szakirodalom fejlődésének ismereteit és tudását is összegzi.
Szerző: Fuchs Elemér, Dr. Szathmáry Arisztid
Kiadó / gyártó: Nemzeti Örökség Kiadó
Oldalszám: 231
Megjelenés: 2022.10.12.
Kötés: puhatáblás, ragasztókötött
Nyelv: magyar
Valós vásárlói vélemények
Adatok
Utoljára frissítve:
2026-11-12 20:00:35
Kategória:
Gasztronómia-Borok
Szállítási idő:
4-6 munkanap
Vonalkód:
9786156385581
Kiadó:
Nemzeti Örökség Kiadó
Író:
Fuchs Elemér, Dr. Szathmáry Arisztid
Oldalszám:
231
Kiadás éve:
2022
Könyv kötése:
puhatáblás, ragasztókötött
Nyelv:
Magyar
Tömeg:
250 g/db
Hasonló termékek
A bor, sör, szeszesitalok előállítása és szakszerű kezelése
15
Bruttó 3 900 Ft
Bruttó 3 315 Ft
