Kedvezményeket keres? Olcsóbban szeretném Ajándék ehhez a termékhez

Részletek

A magyar vendéglátásban, szakácsművészetünkben, étlapjainkon igen kiemelkedő helyet foglalnak el a húsból készült főételek. A régi magyar konyhák sütőmesterei és munkatársuk, a konyhamészáros a konyhai munka egyik leglényegesebb részét végezték. A könyv igazi előnye az, hogy bevezet a húsfeldolgozás részleteibe, rengeteg útmutatóval, táblázattal kiegészítve és a sertés, birka, vadhúsok, szárnyasok, halak stb. elkészítéséhez is bőséges támpontot ad. A könyv az eredeti kiadás reprint változata.

---

Szerző: Proháczik János, Csáki József
Kiadó / gyártó: Nemzeti Örökség Kiadó
Oldalszám: 247
Megjelenés: 2024.11.08.
Kötés: puhatáblás
Nyelv: magyar

---

️ NYÁRI FIGYELMEZTETÉS – HŐÉRZÉKENY TERMÉKEK

A magas nyári hőmérséklet miatt a hőérzékeny termékek (pl. csokoládék) a szállítás során megolvadhatnak, deformálódhatnak vagy minőségük romolhat.

Ez különösen igaz futárszolgálatos és csomagautomatás kézbesítés esetén, mivel a csomag hosszabb ideig magas hőmérsékletnek lehet kitéve.

A legjobb minőség megőrzése érdekében személyes átvételt javaslunk.
Kérjük, rendelése leadásakor ezt a körülményt vegye figyelembe.

---

Valós vásárlói vélemények

Adatok

Utoljára frissítve:

2026-11-12 20:00:24

Kategória:

Gasztronómia-Húsételek

Szállítási idő:

4-6 munkanap

Vonalkód:

9786156788382

Kiadó:

Nemzeti Örökség Kiadó

Író:

Proháczik János, Csáki József

Oldalszám:

247

Kiadás éve:

2024

Könyv kötése:

puhatáblás

Nyelv:

Magyar

Tömeg:

300 g/db

Hasonló termékek