Bernhard Gahm - Húsfélék pácolása és füstölése házilag - A sonkától az oldalasig

Cikkszám: 
DBK_172388
Szállítási idő:
3 munkanap
Készleten több, mint 10db
Bruttó 2 100 Ft
A vásárlás után járó pontok: 21 Ft
Kedvezményeket keres?
Részletek
Legyen szó sertésről, marháról, bárányról, vadról vagy szárnyasról – a jó húst a megfelelő recepttel nemcsak tartósíthatjuk, hanem finomabbá is tehetjük. A gyakorlott házi hentes bemutatja nekünk, hogyan sózzuk, pácoljuk, szárítsuk, füstöljük és pároljuk helyesen a húsokat. Útmutatásai alapján magunk is kiváló minőségű és sokféle sonkát, szalonnát, oldalast, császárhúst, tarját, csülköt, sült sertéslapockát és más egyéb finomságot készíthetünk. Több mint 100 szemléletes fotó és a hibák elkerülésére szolgáló ötlet könnyíti meg számunkra, hogy a jól bevált recepteket mi is kipróbáljuk

A meleg időre való tekintettel, csak saját felelősségre tudjuk futárszolgálattal elküldeni vagy csomagautómatába kézbesíteni azon termékeinket, melyek hőérzékenyek (pl. csokoládék).
Amennyiben a termék a szállítás során megolvad, nem tudunk felelősséget vállalni a keletkezett kárért. A nyári melegben javasoljuk a személyes átvétellel történő rendelését.

Megértésüket köszönjük!


Rólunk mondták eddigi vásárlóink:

Adatok
Vonalkód:
9786155178214
Kiadó:
Sziget Könyvkiadó
Író:
Bernhard Gahm
Oldalszám:
124
Kiadás éve:
2012
Könyv kötése:
puhatáblás
Nyelv:
magyar
Utoljára frissítve:
2024-09-08 00:00:45
Kategória:
Szakácskönyv
ISBN:
9786155178214
Hasonló termékek
Bernhard Gahm - Húsfélék pácolása és füstölése házilag - A sonkától az oldalasig
Bernhard Gahm - Húsfélék pácolása és füstölése házilag - A sonkától az oldalasig
Bruttó 2 100 Ft