Dr.Oetker Holland kakaó 70 g sütéshez
Jellemzők
A Holland kakaópor, vagy hollandiai feldolgozású kakaó, kiemelkedő, gazdag ízt és mély, sötét színt kölcsönöz süteményeknek. A Dr.Oetker 70 g-os kiszerelése praktikus a gyakori sütési feladatokhoz, legyen szó brownie-ról, tortáról vagy kakaós piskótáról.
Összetevők
- Kakaópor (Holland kakaó, Dutch-processed)
Használati tippek
- Általános adagolás: 1–2 evőkanál (kb. 8–16 g) per készülő adagra a kívánt íz- és színmélységért.
- Kényelmes felhasználás: száraz hozzávalókkal együtt keverd el, majd add hozzá a nedves összetevőket a csomók elkerülése érdekében.
- Íz- és színfokozó: ideális brownie-hoz, csokoládés tortához, piskótához és krémekhez.
Receptek és ötletek
- Gazdag Brownie: 200 g liszt, 150 g cukor, 70 g holland kakaó, tojás, vaj. Sütőben selymes, csokis közeget kapunk.
- Csokoládés Piskóta: keverd a száraz hozzávalókhoz, hogy a sütemény sötét, mély ízű legyen.
- Torta krémek és ganache alapja: a kakaópor intenzív ízt kölcsönöz a sűrű krémeknek és a tetejére szórt porcukor helyett is remek látványt ad.
Tárolás és minőségmegőrzés
Tárold száraz, hűvös helyen, eredeti lezárva. Kerüld a közvetlen fényt és a nedvességet, hogy a kakaópor hosszú ideig megőrizze illatát és ízét.
Valós vásárlói vélemények