Burgonyamentes, édesítőszert nem tartalmaz, fehérjeszegény (PKU), glutamátmentes, gluténmentes, hajdinamentes, kukoricamentes, laktózmentes, mogyorómentes, rizsmentes, rostban gazdag, szójamentes, tartósítószermentes, tejmentes, tojásmentes, vegán

Felhasználási javaslat:

• 250 g Alba-Mix,


• 200 ml langyos víz,


• 10 g friss élesztő,


• 5 g só.

Elkészítés:

• Dagasszuk jól össze a tésztát (5-8 perc) és alálisztezve formázzuk meg (kenyér, zsemlék vagy kiflik)


• Fújjuk le olajspray-vel vagy olajjal kenjük le.


• Tállal lefedve 35-40 °C fokos helyen kelesszük duplájára.


• Forró sütőben a kenyeret 210 °C-on 500g / 30 percig, a kiflit, zsemlét 190 °C-on 18 percig lehetőleg párásítóval (pl. alulra vízzel teli edényt tegyünk) süssük készre.

---

Jellemzők

laktózmentes Igen

tejmentes Igen

gluténmentes Igen

tojásmentes Igen

vegán Igen

hozzáadott cukor nélkül Igen

földimogyorótól mentes Igen

per 100 g

kj 1441 kJ

kcal 340 kcal

zsír 0,07 g

ebből telített zsírsavak 0,06 g

szénhidrát 81,9 g

ebből cukrok 4,5 g

rost 5,9 g

fehérje 0,42 g

só 0,08 g

---

A meleg időre való tekintettel, csak saját felelősségre tudjuk futárszolgálattal elküldeni vagy csomagautómatába kézbesíteni azon termékeinket, melyek hőérzékenyek (pl. csokoládék).
Amennyiben a termék a szállítás során megolvad, nem tudunk felelősséget vállalni a keletkezett kárért. A nyári melegben javasoljuk a személyes átvétellel történő rendelését.

Megértésüket köszönjük!

---

Rólunk mondták eddigi vásárlóink: