A Szafi Reform zabköret tökéletes gluténmentes alternatívát nyújt köretként, rizottóként, vagy zöldségekkel készítve vegán főételként.
Felhasználási javaslat:
Főzött fűszeres zabköret (2 adaghoz: 300 gramm)
- 125 g zabköret
- 400 g víz (4 dl)
- 4 g Szafi Reform Himalaya só
A maximum hőfoknál picivel alacsonyabb főzőfelületen (villanytűzhelyen készítve 9-es maximum fokozatnál, kb. 6-7-es, (de ez főzőlaptól függően eltérő lehet!), fedő alatt kb. 6-8 perc a főzésidő!
Félidőben (4-5 perc elteltével) keverjük át, hogy ne ragadjon le!
A főzési idő leteltével szintén keverjük át, és letakarva, további 10 percig pihentessük (ez alatt az idő alatt fogja teljesen magába szívni a főzővizet a zabtöret).
Tálalhatjuk köretként, vagy főtt/sült zöldségekkel összekeverve egy tál vegetáriánus/vegán ebédként. Ízlés szerint tovább sózható!
Összetevők: Gluténmentes zabtöret, zöldségkeverék (sárgarépa, petrezselyem levél, petrezselyem gyökér, paszternák, zellerlevél, zellergyökér gyökér, póréhagyma, vöröshagyma, paradicsom, pritamin, lestyánlevél, hagyma, paprika), só, kurkuma, currykeverék (kurkuma, koriander, görögszénamag, sárgarépa, só, gyömbér, mustármag, római kömény, cayennebors)
Jellemzők
gluténmentes Igen
vegán Igen
hozzáadott cukor nélkül Igen
per 100 g
kj 1541 kJ
kcal 366 kcal
zsír 6 g
ebből telített zsírsavak 1 g
szénhidrát 60 g
ebből cukrok 2,8 g
rost 10,7 g
fehérje 12 g
só 0,7 g
Rólunk mondták eddigi vásárlóink:
