Kukoricamentes vegán száraztészta lassan felszívódó szénhidrátokkal.
- Növényi fehérjeforrás
- Gluténmentes
- Tojásmentes
- Vegán
- Kukoricamentes
- Szójamentes
- Kizárólag a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót.
- Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Elkészítési javaslat:
Tegyük a tésztát kb. tízszeres mennyiségű forrásban lévő (lobogó) sós vízbe, és főzzük 4-6 percig fedő nélkül (főzőlap erősségétől, tészta mennyiségétől és fazék méretétől függően változhat a főzési idő). Főzés közben párszor keverjük át, illetve szedjük le egy szűrőlapát segítségével a keletkező habot. Főzés után szűrjük le, és hideg vízzel jó alaposan öblítsük át!
Javaslat: Több vízben főzzük, mint a hagyományos tésztát. Egyszerre 1 csomagnál (200 g) több tésztát ne főzzünk ki, mert a főzés közben keletkező hab könnyen kifuthat. A megadott tápértékadatok nem tartalmazzák a termékhez ízesítésként hozzáadott sót. Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Összetevők: Hajdinaliszt, ivóvíz, batátaliszt.
Jellemzők
gluténmentes Igen
tojásmentes Igen
vegán Igen
hozzáadott cukor nélkül Igen
szezámmagtól mentes Nem
per 100 g
kj 1510 kJ
kcal 357 kcal
zsír 3,4 g
ebből telített zsírsavak 0,6 g
ebből egyszeresen telített zsírsavak 0 g
szénhidrát 65,3 g
ebből cukrok 5,3 g
rost 6,3 g
fehérje 13,2 g
só 0,05 g
Rólunk mondták eddigi vásárlóink: