Gere Tamás & Zsolt Aureus Cuvée – Száraz vörösbor
Az Aureus Cuvée a Gere pincészet és Zsolt Aureus közös alkotása, amely a magyar borvidékek karakterét ötvözi egy kifinomult, elegáns száraz vörösborban.
Ízvilág és karakter
- Aroma: érett fekete ribizli és szilva, dús fűszerjegyek, dohányos és vaníliás nyomok.
- Íz: gazdag gyümölcsösség, selymes tanninok, kiemelt oak jegyek, hosszú utóíz.
- Test: közepes-teljességű test, strukturált és harmonikus.
- Szín: mély rubinvörös, kiemelkedő fényesség.
Érlelés és készítés
- Érlelés: több hónapos hordós érlelés, amely finomfa jegyeket ad a bornak.
- Intenzitás: a tanninok rendezetten jelen vannak, így a bort hosszú fejlődésre képes.
- Hőmérséklet: legideálisabb fogyasztási hőmérséklet 16–18°C.
Párosítás és tálalási tippek
- Ideális társai: gazdag marhahús, vadételek, sült pecsenyék, érlelt sajtok.
- Szervírozás: légáteresztő pohárban tálalva teljesedik ki leginkább.
- Értékőrzés: hűvös, sötét helyen, hosszú érlelési potenciállal rendelkezik.
Valós vásárlói vélemények