A Ginszótár a ginrajongók nélkülözhetetlen útmutatója. Több száz szócikkben ismerteti a klasszikus ital történetét, bevezet az illatok és ízek sokszínű birodalmába: a borókától a citrusokig, a klasszikus London dry gin eleganciájától az újhullámos főzdék merész alkotásáig.

A szerző bemutatja a gin egyedi ízvilágát meghatározó alapanyagokat és eljárásokat.

Különleges receptek, érdekes tudnivalók és a világ ginalapú italkülönlegességei teszik ezt a könyvet még izgalmasabbá – mindazoknak, akik szeretnék jobban megismerni a gin varázslatos világát.

David T. Smith italszakíró, számos rangos kiadványban publikál, nemzetközi szeszesitalversenyek vezető bírája, workshopokat tart. Lepárlási projektek tanácsadójaként dolgozik világszerte.

A könyv megjelenését a Kotányi Hungária Kft. támogatta.

---

Szerző: David T. Smith
Kiadó / gyártó: BookLab
Oldalszám: 248
Megjelenés: 2025.10.22.
Kötés: keménytáblás
Nyelv: magyar
Fordító: Nimila Ágnes

---

---

Valós vásárlói vélemények