15
Húsipari szakkönyv
Cikkszám:
DBK_217404
Készleten több, mint 10db
Bruttó 3 100 Ft
Bruttó 2 635 Ft
Egységár: Bruttó 2 635 Ft/db
Kezdete: 2026.11.12
A készlet erejéig
Megtakarítás
465 Ft
Kedvezményeket keres?
Részletek
Kertész István könyve az egyike legátfogóbb húsipari szakkönyveknek, mely a különleges receptek sorát mutatja be. Összesen 214 recept található a könyvben és itt olvashatóak azok a ritkaság számba menő leírások, elkészítési módok, melyek a kolbászok, disznósajtok, különböző pácolási módok, egyéb húskészítési eljárások, stb.
Könyvünk egy igazi kulináris ritkaság és minden húsimádó könyvespolcán jelentős helyet harcol ki magának.
A könyv az 1943-ban megjelent mű reprint változata.
Szerző: Kertész István
Kiadó / gyártó: Nemzeti Örökség Kiadó
Oldalszám: 96
Megjelenés: 2023.09.28.
Kötés: puhatáblás, ragasztókötött
Nyelv: magyar
Könyvünk egy igazi kulináris ritkaság és minden húsimádó könyvespolcán jelentős helyet harcol ki magának.
A könyv az 1943-ban megjelent mű reprint változata.
Szerző: Kertész István
Kiadó / gyártó: Nemzeti Örökség Kiadó
Oldalszám: 96
Megjelenés: 2023.09.28.
Kötés: puhatáblás, ragasztókötött
Nyelv: magyar
Valós vásárlói vélemények
Adatok
Utoljára frissítve:
2026-11-12 20:00:31
Kategória:
Gasztronómia-Húsételek
Szállítási idő:
4-6 munkanap
Vonalkód:
9786156603456
Kiadó:
Nemzeti Örökség Kiadó
Író:
Kertész István
Oldalszám:
96
Kiadás éve:
2023
Könyv kötése:
puhatáblás, ragasztókötött
Nyelv:
Magyar
Tömeg:
200 g/db
Hasonló termékek
Húsipari szakkönyv
15
Bruttó 3 100 Ft
Bruttó 2 635 Ft
