21

A falusi konyhám

Cikkszám: 
DBK_217973
A falusi konyhám
Szállítási idő:
3 munkanap
Készleten több, mint 10db
Bruttó 8 990 Ft
Bruttó 7 090 Ft
Kezdete: 2024.11.21   A készlet erejéig!
Megtakarítás 1 900 Ft
A vásárlás után járó pontok: 71 Ft
Kedvezményeket keres?
Részletek
Mautner Zsófi új szakácskönyve különleges helyre kalauzolja az olvasót. A kunmadarasi nagyszülői házba, ahová annyi ízemlék köti. Ahová mindig visszatér nemzetközi gasztronómiai felfedezőútjairól. És ahol hagyomány és kitekintés egyedülálló kombinációja élteti a konyhát. Egyszerre valós és jelképes a hely, amelyet úgy nevez: A falusi konyhám.

Ebben a gyönyörű kiállítású könyvben Zsófi évszakról-évszakra, receptről-receptre vonja be az olvasót egy szebb, nyugalmasabb, és talán nem túlzás állítani: etikusabb élet mindennapjaiba. Az elvarázsolódás közben pedig vár ránk egy felismerés. Az évszakok ritmusát követő, takarékos és ötletes vidéki konyha a ma legdivatosabb elveket követi.

Helyi termékek és termények, gyűjtögetés és tartósítás, a drága húsfélék takarékos használata, rengeteg növényi eredetű fogás - mindez végig itt volt az orrunk előtt.

Egy napfényes kunmadarasi házban, ahová eddigi legszemélyesebb kötetében Mautner
Zsófi barátsággal beinvitálja az olvasót.

Rólunk mondták eddigi vásárlóink:

Adatok
Vonalkód:
9789635684687
ISBN:
9789635684687
Kiadó:
21. Század Kiadó
Író:
Mautner Zsófi
Kiadás éve:
2023
Könyv kötése:
keménytáblás
Nyelv:
magyar
EAN:
9789635684687
Hasonló termékek
A falusi konyhám
A falusi konyhám
21
Bruttó 8 990 Ft
Bruttó 7 090 Ft