Mészáros Hidaspetre Cab.Franc 0,75l-
Ez a Cabernet Franc elegáns, karakteres vörösbor, amely a magyar borrégiók karakterét testesíti meg. Könnyen azonosítható a mély rubin szín, a gazdag illat és a strukturált, hosszú lecsengés. Ideális választás, ha egy olyan bort keresel, amely megállja a helyét akár ünnepi asztalon, akár hétköznapi vacsorán is.
Jellemzők
- Szín: mély rubin, sötét fényekkel
- Illat: fekete bogyós gyümölcsök (szeder, cassis), piros gyümölcsök, halvány növényi jegyek és finom fűszeresség
- Íz: gazdag gyümölcsösség, selymes tanninok, árnyékos paprika- és vaníliás jegyek a háttérben
- Test/Textúra: közepes-teljes test, elegáns szerkezet, hosszú, feszes lecsengés
- Érlelés: hordós érlelés nyomai, harmonikus harmónia a gyümölcs és a fa között
Ízvilág és érettség
- Aromáinál a gyümölcsök dominálnak, melléjük társulnak a jellegzetes fűszeres és kávés-édeskés jegyek
- A kortyban érett gyümölcsök, kiegészítve finom vaníliával és enyhe dohányos alappal
- A tanninok összhangban vannak a gyümölccsel, így a bor fiatalon is szép szerkezetet mutat
Párosítás és tálalás
- Sült vagy grillezett húsok (marha, bárány), erősebb szószokkal
- Vadételek és érlelt sajtok
- Ideális glasszat a desszertekhez is, amelyeknél a gyümölcsös és fűszeres jegyek kiemelkednek
Tárolás és szolgálat
- Tárolás: sötét, hűvös helyen, optimális érése érdekében 12–16 °C
- Szolgálati hőmérséklet: 16–18 °C
- Előhordás: 15–20 percet érdemes mennyire megőrizni a tiszta aromák érdekében
Valós vásárlói vélemények