Általános jellemzők:
A mélysárga színű, intenzív ízű lenmag olajban nagy mennyiségben megtalálható az omega-3 és omega-6 telítetlen zsírsav, ezért sokan az egyik legértékesebb növényi olajunknak tartják. Az esszenciális omega-3 zsírsavat az emberi szervezet nem képes előállítani, ezért azt megfelelő táplálékokkal kell a szervezetünkbe vinni, amilyen például a lenmag olaj.
Közismert az olaj gyulladáscsökkentő hatása is, de segíti a koleszterin szint mérséklésében is. Rendkívül magas omega-3 zsírsav tartalmának köszönhetően a lenmagolaj rendszeres fogyasztása hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek kialakulási kockázatának csökkentéséhez. A magas vérnyomás csökkentésében már néhány milliliteres mennyiségben is segíthet. A lenmagolaj segíthet a szív ritmuszavarainak mérséklésében. Viszont aki véralvadás gátló gyógyszert szed, az a lenmag olaj természetes alvadásgátló hatása miatt, annak rendszeres fogyasztása előtt feltétlenül konzultáljon kezelő orvosával!
A népi gyógyászatban közismert a bélműködést segítő hatása, amely székrekedés és bélrenyheség esetén is jótékony lehet. A máj tehermentesítésével enyhíti a puffadásos tüneteket. Jól kiegészíti az epekőoldó kezeléseket, és az epekövek kialakulásának megakadályozásában is szerepet játszhat. A lenmagolaj mind külsőleg, mind belsőleg kiváló gyulladáscsökkentő hatású. A hatóanyagai például képesek megnyugtatni a gyulladt vékonybélfalat.
Egyes enyhébb idegkárosodás okozta tünetek – pl. zsibbadás – csökkentéséhez is hozzájárulhat. A Diabetes, a Parkinson-kór és a Szklerózis multiplexszel összefüggő orvosi kezelések étrend kiegészítőjeként is ajánlott.
Hatékonyan alkalmazható gyulladt bőrre, a pattanások, rosacea, ekcéma tüneteinek enyhítésére. A napégés kezelésére, a bőr megnyugtatására is előszeretettel használják.
Élelmiszerekkel való fogyasztása, valamint hajpakolásként való alkalmazása csökkentheti a fejbőr korpásodását, valamint a hajhullást. A többszörösen telítetlen zsírsavai hozzájárulhatnak a haj gyorsabb növekedéséhez.
Felhasználási javaslat:
Kúraszerűen, napi 1 evőkanál lenmag olaj fogyasztása javasolt, amely történhet önmagában, turmixokhoz adva vagy hideg ételek önteteként esetleg joghurtokhoz, salátához keverve. A népi táplálkozásban használják főtt krumplihoz, krumplipüré készítéshez vagy túróval készült ételekhez is. Íze összhangban van a különféle mézek, mustárok és citrusféle gyümölcsök ízével is.
Sütéshez nem ajánlott, közvetlenül ne hevítsük!
Jellemzők
laktózmentes Igen
tejmentes Igen
gluténmentes Igen
tartósítószer-mentes Igen
tojásmentes Igen
pálmaolajmentes Igen
GMO-mentes Igen
vegán Igen
paleo Nem
cukormentes Igen
hozzáadott cukor nélkül Igen
bio Nem
dióféléktől mentes Igen
földimogyorótól mentes Igen
haltól mentes Igen
mustártól mentes Igen
puhatestűektől mentes Igen
rákféléktől mentes Igen
szezámmagtól mentes Igen
zellertől mentes Igen
csillagfürttől mentes Igen
méztől mentes Igen
szójamentes Igen
per 100 g
kcal 898 kcal
zsír 99,8 g
ebből telített zsírsavak 11,6 g
szénhidrát 0,1 g
ebből cukrok 0,1 g
ebből poliolok 0 g
ebből keményítő 0 g
rost 0 g
fehérje 0,1 g
só 0 g
Valós vásárlói vélemények
