A rizsekről
A rizs az egyik legfontosabb táplálékunk, hiszen az emberiség kétharmad részének ez a gabonaféle jelenti az első számú élelmiszert. A világon mintegy 80 ezer rizsfajta létezik, így a lehetséges elkészítési módok száma szinte végtelen, nem véletlen tehát, hogy a legtöbb nép konyhájának szerves részévé vált az elmúlt évszázadok alatt. A rizs a világ legegészségesebb alapélelmiszerei közé tartozik, mert számos, a szervezet számára fontos anyagot tartalmaz.
A Jázmin rizs egy hosszúszemű rizsfajta, dél-kelet Ázsiában vált honossá. Nevét illatáról kapta, melyet akár 1-1,5 évig is megőriz. A barna rizs a legtermészetesebb a rizsfajták közül, ugyanis csak a külső héját, a pelyvát távolítják el, míg a magot borító belső héjat, az ezüsthártyát nem. Ezáltal lesz a barna rizsnek magasabb a rost- és tápanyag-tartalma, mint a fehér rizseknek.
Amit most Ön a kezében tart az egy Barna Jázmin Rizs.
Valós vásárlói vélemények
