14

Terítéken

Cikkszám: 
DBK_210588
Készleten több, mint 10db
Bruttó 6 990 Ft
Bruttó 5 942 Ft
Egységár: Bruttó 5 942 Ft/db
Kezdete: 2026.11.13   A készlet erejéig
Megtakarítás 1 048 Ft
Kedvezményeket keres?
Részletek
A kötet, amit a kezében tart, kedves Olvasó, több, mint egy szakácskönyv: nemcsak recepteket talál benne, hanem a vendéglátás minden részletére kitérő kalauzt is. Az otthoni vendéglátás eleganciáját segít megteremteni.

Az egyszerű kávézástól a névkártyás ültetésen át hatalmas partik rendezéséig. Praktikus ötletekkel segít a dekoráció és a terítés művészetében, azevőeszközök és az olyan asztali készségek használatában, mint a késbak. Mindezt nem drága holmik beszerzésével, hanem sokszor meghökkentő, de a környezetünkben megtalálható hétköznapi eszközök használatával. Továbbá abban is eligazít, hogy mit mivel, hogyan kell enni, teríteni, jóvendéglátónak vagy épp jó vendégnek lenni. A könyv megmutatja, hogy hogyan küldjünk egyszerűen meghívót, hogyan díszítsük fel a lakást és az asztalt a megfelelő miliő kialakításához, vagy hogyan tudunk egy menüt összeállítani úgy, hogy mi se a konyhában robotoljunk egész este. Nos, ez a könyv ebben is szolgálatunkra lesz. Minden alkalomra többféle menüt kínál, és persze a menükben szereplőfogások pontos leírását is.

A szerző, Polgár Tünde hosszú évek háziasszonyi, vendéglátói tapasztalatait gyűjti össze ebben a könyvben évszakonként rendezve. Hitvallása, hogy az ételek elkészítésével is kifejezhetjük a szeretetünket. Ahogy azélet többi területén, itt is fontos számára az elegancia, ami minden terítésen, tálaláson, minden ételen visszaköszön.

A részletes, jól követhetőételleírások között találhatunk a családnak és a barátoknak, hétköznapra, ünnepekre vagy akár hivatalos alkalomra való recepteket. Van köztük pillanatok alatt elkészíthető, és napokon át alkotandó, de mind izgalmas és elegáns, ráadásul legtöbbjük egészséges is. Polgár Tünde kifinomultkonyhájával bizonyítja, hogy otthon is teremthető fine dining hangulat, anélkül, hogy mesterszakácsok lennénk.

Ez a könyv a vendégvárás művészetét és az igazi vendéglátás luxusát képviseli. Útmutató azoknak, akik szeretnék az étkezés eleganciáját otthon is megteremteni.
Szerző: Polgár Tünde
Kiadó / gyártó: BOOOK
Oldalszám: 212
Megjelenés: 2022.11.11.
Kötés: keménytáblás, cérnafűzött
Nyelv: magyar


Valós vásárlói vélemények

Adatok
Utoljára frissítve:
2026-11-13 02:09:59
Kategória:
Gasztronómia-Szakácskönyv
Szállítási idő:
4-6 munkanap
Vonalkód:
9786156488084
Kiadó:
BOOOK
Író:
Polgár Tünde
Oldalszám:
212
Kiadás éve:
2022
Könyv kötése:
keménytáblás, cérnafűzött
Nyelv:
Magyar
Tömeg:
850 g/db
Hasonló termékek
Terítéken
Terítéken
14
Bruttó 6 990 Ft
Bruttó 5 942 Ft