Thummerer Egri Bikavér Sup.0,75l

Rövid leírás

A Thummerer Egri Bikavér Sup.0,75l egy karakteres és összetett borvidéki bikavér, amely a hagyományos Eger jegyeket ötvözi a modern borászati megközelítéssel. Kifejezetten elegáns, mégis határozott, így ideális választás ünnepi és nyitottabb családi vacsorákhoz.

Ízprofil

Illatjegyek

• Fűszeres karakter, csillogó erdei gyümölcs jegyekkel


• Kis szilva és szőlőszemek frissessége


• Jellegzetes vaníliás háttér a shortári érlelés nyomán

Ízjegyek

• Telt, harmonikus testű, közepes tanninstruktúrával


• Érett gyümölcsös tónusok és édes fűszerek a kortyban


• Kiegyensúlyozott savak, amely stabilitást ad a hosszú utóíznek

Hosszú utóíz

Jellegzetesen kiegyensúlyozott utóíz, ahol a gyümölcsös és fűszeres jegyek finoman simultnak össze a háttérben.

Jellemzők

• Származás: Egri borvidék, Magyarország


• Szín: rubinvörös, fényes rétegű


• Érlelés: részben tölgyfahordóban érlelt, amely finomítja a tannint és gazdagítja az aromákat


• Szervírozási javaslat: 16-18°C-on a legjobb, érdemes röviden dekantálni

Érték és ajánlott ételpárosítás

• Egy könnyebb szálas húsokhoz és marhapörkölthöz kiváló kísérő


• Tömör sajtválaszték, például aged cheddar vagy parmeszan fajták mellé


• Gazdag zöldséges, gombás raguval készült ételekhez is szépen harmonizál

Tárolás és szolgálás

Tárold hőmérsékleten, közvetlen fénytől védve. Szolgáld pohárba öntve, hogy a levegő kissé megérinthesse az aromákat. A megfelelő körülmények között kiemelkedő komplexitást és hosszú érettségi potenciált mutat.

Valós vásárlói vélemények