A köles természetéből eredően gluténmentes, és általában jelentős mennyiségű esszenciális aminosavat tartalmaz. Kellemes ízét a sárga batátalisztnek köszönheti, állagát főzés után is megtartja.
A köles könnyen emészthető, tápértéke mégis magas. Beltartalmi értékei miatt érdemes lehet az étrendbe iktatni.
Az útifű maghéj és a bambuszrost kiváló rostforrás lehet a mindennapokban. Magas rosttartalmú élelmiszerek fogyasztásával jót tehetünk emésztésünknek, lassíthatjuk a szénhidrátok felszívódását.
*30 %-kal csökkentett szénhidráttartalom a gluténmentes tésztákhoz képest.
Elkészítési javaslat: Forrásban lévő vízben, alacsony hőfokon 3-5 percig főzzük, ha kész leszűrjük és bő vízzel öblítjük. Ízlés szerint tálaljuk. Jó étvágyat!
Összetevők: kölesliszt (51%), bambuszrost liszt, ivóvíz, sárga batátaliszt, útifű maghéj liszt
Jellemzők
laktózmentes Igen
tejmentes Igen
gluténmentes Igen
tojásmentes Igen
pálmaolajmentes Igen
vegán Igen
cukormentes Nem
hozzáadott cukor nélkül Igen
csökkentett cukortartalmú Igen
alacsony cukortartalmú Igen
szénhidrát csökkentett Igen
dióféléktől mentes Nem
haltól mentes Igen
mustártól mentes Nem
puhatestűektől mentes Igen
rákféléktől mentes Igen
szezámmagtól mentes Nem
zellertől mentes Igen
csillagfürttől mentes Igen
méztől mentes Igen
szójamentes Igen
per 100 g
kj 1136 kJ
kcal 272 kcal
zsír 1,7 g
ebből telített zsírsavak 0,3 g
szénhidrát 40 g
ebből cukrok 1,3 g
rost 36 g
fehérje 6 g
só 0,05 g
Rólunk mondták eddigi vásárlóink: