A rizstészta, az ázsiai konyha nélkülözhetetlen alapanyaga.
Összetevői: rizsliszt, víz.
Felhasználási módja változatos, íze finom, és rendkívül egyszerű elkészíteni.
Sokféle változata ismert: a vékonyabb a levesekhez, tavaszi tekercshez való, a vastagabb, spagettihez hasonló változata pedig köretnek, tésztás ételek készítéséhez kiváló.
A rizstészta elkészítése: A rizstészta elkészítése gyors és egyszerű. A tésztát forrázzuk le forró vízzel, majd fedő alatt hagyjuk állni körülbelül 10-15 percig. Attól függően, hogy milyen fajta, vékonyabb, vagy vastagabb, további főzést igényelhet, ezért minden alkalommal olvassuk el a csomagoláson a főzési útmutatót!
Azért, hogy a tészta ne legyen túl ragacsos, használhatunk szójaszószt. Ha főételként fogyasztjuk, piríthatunk hozzá wokban friss zöldségeket és percek alatt finom és laktató ételt kerülhet az asztalra.
Jellemzők
vegán Igen
per 100 g
kj 1481 kJ
kcal 354 kcal
zsír 1,1 g
ebből telített zsírsavak 0,4 g
szénhidrát 78 g
ebből cukrok 0 g
fehérje 6,7 g
só 0,03 g
Rólunk mondták eddigi vásárlóink:
